中山溫泉是中國首家中外合作旅游企業(yè)，由港澳著名企業(yè)家霍英東、何鴻燊先生等人投資興建，嶺南派建筑大師莫伯治先生設計，鄧小平同志親筆題名，被譽為改革開放“活化石”。酒店于1980年開業(yè)，2009年改制為國有獨資，2013年升級改造，占地約309畝，建筑面積8萬平方米，擁有：客房388間、占地30余畝的溫泉園、大小會議室13個、中餐廳和西餐廳各1個(共有餐位將近2000個)。2022年以來，中山投控加快推進中山溫泉新一輪升級改造，提升綜合接待能力，助力雍陌片區(qū)國家級旅游度假區(qū)創(chuàng)建。